いつも陳家私菜をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
このたび、お客様のShigeki様がご自身のブログ「下町親父の麺道・酒道・お気に入り」にて、陳家私菜 新宿店へご来店いただいた際のご様子をご紹介くださいました。
ブログを拝見し、当初は他のお店へ行かれる予定だったところ、「お客が吸い込まれるように入っていくのを見て惹かれた」と当店へ足を踏み入れてくださったとのこと！ こうした偶然のご縁でお店を知っていただけたこと、スタッフ一同とても嬉しく思っております。
ご注文いただいたのは大盛りの「元祖麻辣刀削麺（激辛）」。 記事内では「日本の激辛あるあるな唐辛子の辛さばかりではない、独特のスパイス系辛さが広がる。それが旨い」と、当店がこだわる本場のスパイスブレンドをしっかりと味わい尽くし、大絶賛してくださいました。 さらに、1本1本が微妙に異なる手作り刀削麺のモチモチとした食感や、「ライスが欲しくなる中毒性」についても触れていただき、見事スープまで飲み干していただけたご様子に、料理人たちも大変喜んでおります。
最後に「これはリピ確定でしょう、旨すぎた」という最高のお褒めの言葉までいただき、飲食店としてこれ以上の励みはありません。Shigeki様、ご来店ならびに素敵なレビューを本当にありがとうございました！
今回悩まれていた「石焼麻婆刀削麺」も、当店の看板メニューの一つですので、ぜひ次回ご来店の際にお試しいただけますと幸いです。
これからも皆様に「また来たい！」と思っていただけるよう、やみつきになる本場の味をお届けしてまいります。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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