テレビ東京「紙とさまぁ〜ず」で当店をご紹介いただきました
先日の放送で、陳家私菜の名物「元祖・頂天石焼麻婆豆腐」をスタジオでご紹介いただき、オーナー陳も出演いたしました。石鍋の熱気とともに、白ごはんにのせて楽しむ“麻婆丼”の食べ方も実演。さまぁ〜ずのお二人や竹﨑由佳アナウンサーからは「辛い、よりもうまい」「後から辛いけど香りがいい」などのコメントをいただき、辛さの奥にある旨みを評価していただきました。さらに、VTRでは山下美月様が愛してやまない“激辛”麻婆も取り上げられ、当店の魅力を一層引き立ててくださいました。
番組内では、6年熟成の豆板醤、香り・旨味・色で使い分ける3種の唐辛子、25種類の香辛料で仕上げる自家製ラー油といった当店のこだわりにも触れていただきました。熱々の石鍋で最後の一口まで香りが立つ、陳家私菜ならではの麻婆豆腐です。
このたびの放送に際し、さまぁ〜ず 大竹一樹様・三村マサカズ様、竹﨑由佳アナウンサー、山下美月様、テレビ東京「紙とさまぁ〜ず」制作スタッフの皆様、並びに関係者の皆様に心より御礼申し上げます。ご視聴くださった皆さま、本当にありがとうございました。
ぜひ店頭で頂天石焼麻婆豆腐をご体験ください。