サライ様に掲載していただきました。チャイナフェスティバル「炎の激辛中華G1グランプリ」に輝く！名店「陳家私菜」オーナーシェフ陳龐湧さんがこだわる「五感に訴える料理」
サライ.jp｜小学館の雑誌『サライ...
チャイナフェスティバル「炎の激辛中華G1グランプリ」に輝く！名店「陳家私菜」オーナーシェフ陳龐湧さんが...
文／内野智子 単身日本に渡り、一から修行して赤坂にお店を構えた陳龐湧さん。誰一人頼る人のいない日本で、辛酸をなめながらも日本と中国のかけ橋になりたいという強い信...