陳家私菜のコース料理は、中華料理の伝統的な流れを受け継ぎながら、豊かな経験をもとに独自の発展を遂げてきました。西洋料理でのコースと同様、前菜に始まり、繊細なスープ（湯）を経て、料理の中心をなす主菜へと進みます。そして、料理を一層引き立てる主食をお楽しみいただいた後、締めくくりとして点心やデザートで余韻を味わっていただく、調和の取れた構成です。
一品一品に込められたこだわりは、選び抜かれた素材と技術の高さに裏打ちされています。長年にわたる研鑽を積み重ねることで築き上げたこの流れの中で、素材の真の味わいを引き出し、お客様に本物の中華料理・四川料理をお届けします。
中華王道コース＜頂天石焼麻婆豆腐など定番メニュー全9品コース＞
4,980円で（120分飲み放題付き）更に＋1,200円でプレミアム飲み放題
「宮廷本格窯焼き北京ダック」
コース内容（全9品）
- 名物・本場四川やみつき皇帝おだれ鶏（大山鶏）
- 人気・四元豚ロースの黒酢酢豚
- 人気・鶏のスパイシー唐揚げ
- 宮廷本格窯焼き北京ダック
- 名物・頂天石焼麻婆豆腐（商標登録）
- シャキシャキ豆苗炒め
- 名物・パリパリで香ばしい鉄板ゴマ棒餃子
- 名物・元祖麻辣刀削麺
- 自家製濃厚杏仁豆腐
受付人数：4名様～
来店時間：17:30～22:00
飲み放題：120分制（L.O.30分前)
予約期限：当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）
注意事項
※当日・前日のご変更は材料仕入れの都合上お受け出来かねます。キャンセルの場合はご予約人数分様の全額キャンセル料を頂戴致しますのでご理解の程お願い致します。
スペシャル中華四大高級食材コース「フカヒレ・鮑・上海蟹味噌・北京ダック」
5500円で（150分飲み放題付き）更に＋1,200円でプレミアム飲み放題
「フカレヒ・鮑・上海味噌・北京ダック」
コース内容（全11品）
- 前菜四種盛り合わせ（大山鶏の皇帝おだれ鶏と蒸しネギ生姜入り）
- 牛カルビのオイスターソース炒め
- 鮑と鮑茸の秘伝醤ソースかけ
- 本場四川プリプリエビチリ
- 名物・頂天石焼麻婆豆腐（商標登録）
- 宮廷本格窯焼き北京ダック
- 名物・フカヒレ入り鉄板ゴマ棒餃子
- 上海蟹味噌入り小籠包
- フカヒレ入り秘伝鮑スープ炒飯
- 名物・元祖麻辣刀削麺
- 自家製濃厚杏仁豆腐
受付人数：4名様～
来店時間：17:30～22:00
飲み放題：150分制（L.O.30分前)
※金曜、祝前日は120分制になります。
予約期限：当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）
注意事項
※当日・前日のご変更は材料仕入れの都合上お受け出来かねます。キャンセルの場合はご予約人数分様の全額キャンセル料を頂戴致しますのでご理解の程お願い致します。
金曜日・祝前日のご利用は2時間制になりますのでご注意下さい。
スーパープレミアムコース
6,500円で（150分飲み放題付き）更に＋1,200円でプレミアム飲み放題りょうｋ
「12品全て厳選高級食材」
コース内容（全12品）
- 前菜四種盛り合わせ（大山鶏の皇帝おだれ鶏、和牛の特製煮込み、牛肉ハチノス和え、ゆば豆腐等）
- アワビと鮑茸の特製煮込み
- 和牛高級中華シチュー煮込み
- 宮廷本格窯焼き北京ダック
- 名物・頂天石焼麻婆豆腐（商標登録）
- 人気・四元豚ロースの黒酢酢豚
- 本場四川海老ピリ辛痺れ甘酢炒め
- 本格上海蟹味噌入り小籠包
- 名物・フカヒレ入り鉄板ゴマ棒餃子
- 四種キノコとトリュフ香り炒め
- 名物・元祖本場汁無し坦々刀削麺
- 自家製濃厚杏仁豆腐
受付人数：4名様～
来店時間：17:30～22:00
飲み放題：150分制（L.O.30分前)
※金曜、祝前日は120分制になります。
予約期限：当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）
注意事項
※金曜日・祝前日は2時間制となります。
※当日・前日のご変更は材料仕入れの都合上お受け出来かねます。キャンセルの場合はご予約人数分様の全額キャンセル料を頂戴致しますのでご理解の程お願い致します。
金曜日・祝前日のご利用は2時間制になりますのでご注意下さい。
