「東京Vシュラン」では、麻辣刀削麺、頂天石焼麻婆豆腐、鉄鍋ゴマ棒餃子の3品が紹介されました。他、多数のテレビでも紹介されております!
中国の特級調理人と一級麺点師の資格を持ち、上海や新宿の某有名ホテルにいた一流のコックが作る料理はどれも極上の味。
本格四川麻婆豆腐や、注文が入ってから皮から作る名物の鉄板胡麻棒餃子、上海小籠包が自慢!花山椒の効いた激辛スープで綴る刀削麺も自慢の一品です。
リーズナブルな価格でご提供させて頂いておりますが、当店の思いは「全てのお客様に美味しい・楽しい、というひと時を過ごして頂きたい。安さではなく、美味しいものをお腹一杯食べて、幸せな気持ちになって頂きたい」という思いのもと、皆様をお待ちしております。
大使館の方や芸能人もお忍びで来るお店・・・
みのもんたさん・高橋 秀樹さん・彦麻呂さん・デヴィ夫人etcが常連です。